Blütenbrot backen & Kräuterwanderung

Freitag, 11. Juli 2025 
& Freitag, 8. August 2025, 16:30 Uhr 
Dauer: ~ 4 Stunden

Blütenbrot backen & Kräuterwanderung – Ein Genuss für alle Sinne!   

Gaby Thaller taucht mit euch ein in die wunderbare Welt der Wildkräuter. Erfahre, wie du sie für dein selbstgebackenes Brot nutzen kannst! Dieser besondere Kurs kombiniert eine inspirierende Kräuterwanderung mit dem traditionellen Handwerk des Brotbackens.

Was dich erwartet:

✅  Geführte Kräuterwanderung – Entdecke essbare Wildpflanzen und ihre Verwendung. 

✅  Frische Kräuter direkt aufs Brot – Blüten und Kräuter werden vor dem Backen auf das Brot gelegt, mit Wasser bestrichen und gut festgedrückt. So bleiben die feinen Aromen erhalten und verleihen dem Brot eine besondere Optik und Geschmack.

✅ Brot backen lernen mit Sauerteig – Traditionelles Wissen, Schritt für Schritt.

✅Gemeinsame Jause – Köstliches Blütenbrot, Butterschütteln und regionale Spezialitäten.

✅ Infused Water zur Erfrischung – Natürliche Aromen für belebende Getränke.

✅ Rezept und Sauerteigansatz – Alles für dein eigenes Backabenteuer zuhause.

Ein Kurs für alle, die die Natur lieben, das Brotbacken entdecken möchten und sich gerne mit selbstgemachten Köstlichkeiten verwöhnen!

Hole dir mit deinem selbstgebackenen Blütenbrot den Sommer auf den Teller!

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