Beschreibung
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-902
Ökoherkunft: Österreich-Landwirtschaft
Kontakt: Wurmhof Thaller, Oberhof 28, 3910 Zwettl, Österreich
Die festkochende Sorte Ditta eignet sich gut zum Braten und Dampfgaren. Beliebte Gerichte sind:
- Kartoffelsalat
- Waldviertler Knödel
- Potatoe Wedges
- Bratkartoffel
- Pommes Frites
- Erdäpfelteig für süße Knödel
- Erdäpfelsterz
